Kaneelstokken kassie 50gr.

Wist je dat kaneelstokken ontstekingsremmend zijn en ze helpen je hart en bloedvaten gezond te houden? Kaneelstokjes zijn dus zeker gezond. 

kaneel?

Het belangrijkste verschil tussen deze kassie (Cinnamomum cassia) en het Ceylon kaneel is het gehalte coumarines. Kassie bevat ca. 2g tot 5g coumarines terwijl Ceylon kaneel slechts ca. 0,015g coumarines bevat. De meeste kaneel die je in de winkel vindt, is kassie. De diepe, volle smaak van kassie doet het goed bij hartige gerechten, terwijl het fijnere Ceylon kaneel beter combineert bij zoet.

bewaren: 

In hersluitbare zak.